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【明神水産】塩たたき2.4kg(8～10節)セット【KSI-9】

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商品情報

塩たたきは、土佐の漁師たちが釣ったばかりの鰹を
炙り塩をふって食べていたことが始まりと言われています。
鰹のうまみや食感をしっかりと感じられる塩たたきは、
新鮮で本当にうまい鰹だからこそできる食べ方なのです。

たたきは流水解凍後、かるく炙るのもおすすめです。
厚く切って天日塩をふってお召し上がりください。
脂ののった戻り鰹の旨さが、塩の味わい深さでさらに際だつことでしょう。

今が旬の戻り鰹と天日塩のセットです！
脂のたっぷりのった藁焼き鰹を
ご賞味ください

商品詳細
名称	塩たたき2.4kg(8～10節)セット【KSI-9】
原材料名	かつお（北西太平洋）たれ（しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ）おろししょうが（生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物）おろしにんにく（にんにく(国産)、食塩/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物）食塩（海水(高知県)）
内容量	藁焼き鰹たたき×8～10節(合計約2.4kg) 20mlたれ×12袋おろししょうが8ｇ×9袋おろしにんにく5ｇ×9袋天日塩(5g)×6袋 ※背節・腹節、節数の指定をいただくことはできません。　又、どちらかの節に偏る場合がございます。　たたきは大きさにバラつきが生じる場合がございます。　予めご了承ください。
賞味期限	出荷日を含む30日
保存方法	要冷凍（-18℃以下）
製造者	明神水産株式会社高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800

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