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秋田酒造大吟醸酔 1800ml

秋田酒造大吟醸酔 1800ml

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秋田晴の技術と粋を結集した日本酒のナポレオンと称される長期低温貯蔵酒。
フルーティな芳香とまろやかなですきとおるような風味が特長です。
はまぐりの酒蒸し、畑のキャビアといわれるとんぶり、刺し身特にイカやホタテなどがよく合います。
■醸造元：秋田酒造株式会社（秋田県秋田市新屋元町23－28）
■容量：1800ml
■原材料：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
■精米歩合：45%
■日本酒度：+5
■酸度：1.3
■アルコール度：15度以上16度未満
■原料米：山田錦100%
■使用酵母：1801号
■発送方法：通常

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