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マスクメロン(アールス種)【高知・熊本県産】 1.6kg×2個ふるさと物産品

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商品情報

マスクメロン（アールス種）（1.6kg×2個入り）「マスクメロンは、王様」
メロンは収穫してから熟し始めます。ちょうど良い熟れ具合の時が美味しさのピークとなります。
食べる３～５時間前に冷蔵庫で冷やしから、お召し上がり下さい。また、固めがお好みの方は少し早めに、柔らかめがお好みの方は少し遅めにお召し上がりいただければ一層美味しくお召し上がりいただけると思います。

気温２０℃～２５℃の間で保管して、メロンの果皮が青緑色からやや黄味になって香りが強くなったら、一番の食べ頃です。食べる時は冷蔵庫で５℃から８℃で３　～５時間冷やしてからお召し上がりください。冷やす時はみずみずしさを損なわないように、ラップで包んで　冷やしてください。

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甘い香りをもつ特徴のメロンのすべてを指して「マスクメロン」と呼ばれています。ですので、細かい分類を言いますと、ネット模様のあるアミメロン系というものと、アメリカやヨーロッパで栽培されているカンタロープ系というものを指して呼ぶ総称です

マスクメロンの原産国はイギリスで、開発が始められたのは今から数えて100年以上も前、19世紀の話で、とある貴族の家ではたらく農園の園長によって作られたアールスフェボリットが始まりでした。その後、19世紀の終わりごろ、明治時代には日本へやってきたと言われています。

気温２０℃～２５℃の間で保管して、メロンの果皮が青緑色からやや黄味になって香りが強くなったら、一番の食べ頃です。食べる時は冷蔵庫で５℃から８℃で３　～５時間冷やしてからお召し上がりください。冷やす時はみずみずしさを損なわないように、ラップで包んで　冷やしてください。

マスクメロン（アールス種）

甘い香りをもつ特徴のメロンのすべてを指して「マスクメロン」と呼ばれています。ですので、細かい分類を言いますと、ネット模様のあるアミメロン系というものと、アメリカやヨーロッパで栽培されているカンタロープ系というものを指して呼ぶ総称です。

マスクメロンの歴史

マスクメロンの原産国はイギリスで、開発が始められたのは今から数えて100年以上も前、19世紀の話で、とある貴族の家ではたらく農園の園長によって作られたアールスフェボリットが始まりでした。その後、19世紀の終わりごろ、明治時代には日本へやってきたと言われています。

マスクメロンの食べごろ。

気温２０℃～２５℃の間で保管して、メロンの果皮が青緑色からやや黄味になって香りが強くなったら、一番の食べ頃です。食べる時は冷蔵庫で５℃から８℃で３　～５時間冷やしてからお召し上がりください。冷やす時はみずみずしさを損なわないように、ラップで包んで　冷やしてください。

生産者のこだわり
マスクメロン（アールス）は、メロンの王様です。糖度も高く、肉質も厚く味・香り・形と3拍子揃った、美味しさと言われるメロンです。
地床のメロンは　畑と、同じで、地面に直接植えるため水を切ったり、水を与えたりすることは、余りありません。作った苗を、ベット（金網、FRP、アルミ等いろいろ有りますが、その上に土を、盛ってある）に植えて育てます。この、隔離ベットでメロンを育てているというのが、マスクメロンの特徴です。
大きくて立派な実を育てるために、色・形の良いものを１つだけ選び、他の実は摘み取ります。そのたった一つに栄養が充分ゆきわたるよう、じっくりと丹念に育て上げます。

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