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京都有次包丁　上製　三徳包丁

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商品情報

京都有次包丁刃渡り約15cm上製です。
約３０年以上前の京都有次包丁上製

鉄の包丁は非常に錆びやすいため、現在はステンレスの間に鋼鉄を挟んだ平常一品シリーズが人気なようです。
現在販売が終了してしまった上製は昔ながらの鉄を使用した包丁です。
細かい傷や擦れ、くすみ等、経年なりの使用感はありますが、特筆すべきダメージはなく、まだまだご活用いただけると思います。
最近まで使用していた包丁です、手入れはしてあります。長く扱い大切に使っておりましたので
年代の割にとても綺麗です。全鋼の青紙。錆びます。切れ味は良いです。

刃渡り（実寸）：約15mm

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	傷や汚れあり

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