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澤姫純米大吟醸真・地酒宣言金賞受賞酒 1800ml【化粧箱付】

澤姫純米大吟醸真・地酒宣言金賞受賞酒 1800ml【化粧箱付】

澤姫純米大吟醸真・地酒宣言金賞受賞酒 1800ml【化粧箱付】

商品説明・詳細
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商品情報

◆蔵元コメント
澤姫のフラッグシップ製品。本年も全国新酒鑑評会にて金賞を受賞することが出来ました。究極の栃木県産地酒、販売開始です。純米出品（※）で３年連続金賞受賞！栃木県オリジナル酒造好適米「夢ささら」、やっぱり潜在能力はすごかった！
※ましだや補足
過去の結果に基づいて、金賞受賞を狙うならば、山田錦を高精白で醸した大吟醸での出品がセオリーとする考えが、広く酒蔵へ浸透しております。純米大吟醸での出品は挑戦的な姿勢の表れです。
◆ましだやコメント
地の酒と書いて、地酒。それを地でいくのがこの真・地酒宣言。蔵の威信をかけたその一年間の集大成である「全国新酒鑑評会」において、所謂「勝利のセオリー」を無視してこの真・地酒宣言で挑んだという事実が、地酒であることに対するガチ思考を物語っています。しかも3年連続、しかも金賞受賞。理論も実力も完璧です。贈り物をする際に、誇らしき我らが栃木県の威光を示すならば、この酒はまさに最適と言えます。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…夢ささら
精米歩合…40%
日本酒度…+0.5
酸度…1.3
アミノ酸度…0.9
使用酵母…栃木酵母T-S T-Fブレンド
アルコール度数…16.5%

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