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江井ヶ嶋酒造株式会社１５度神鷹特別純米辛口

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江井ヶ嶋酒造株式会社
１５度　神鷹　特別純米　辛口
１８００ｍｌ

兵庫県産夢錦を100％原料に使用。
米の旨みを引き出した淡麗辛口の純米酒。
すっきりキレのある味わいは料理の味を引き立てます。
江井ヶ嶋酒造

県下唯一の総合酒類メーカーとして知られている。延宝7年（1679）、風光明媚な瀬戸内海に面し、眼前に淡路島、はるかに小豆島、四国連山をのぞむ気候温和で静かな町、江井ヶ島の地に創業。明治21年にはそれまでの個人経営を改め、江井ヶ嶋酒造（株）を設立。翌22年に「神鷹」、「日本魂」の2銘柄を発売している。「神鷹」という酒名は、日清戦争時の日本海軍の旗艦高千穂のマストに鷹が舞い下りたというエピソードにちなんでつけられたもの。その後大正8年には、「神鷹」発売30周年を記念して焼酎、みりん、ウイスキー、ブランデーを売り出し、総合酒類メーカーとしての今日の基礎を築いている。会社設立以来、今日に到るまで、“誠実”の2文字を社訓に掲げ、「誠実をもって事に従い、誠実をもって事に遇する。」これを行動の原点に、古き良き物を守りつつ、積極的に他の酒類の分野にも進出し、時代を先取りする精神で新しいニーズに対応するための研究・開発を重ね、酒のある豊かな生活の中に貢献しています。
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その他	沖縄県　離島　他	当店までお問い合わせ下さい。

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容量	１８００ｍｌ
アルコール分	１５度
日本酒度	＋７
酸度	１．５
アミノ酸度	１．３
原材料	米、米麹
原材米	兵庫県産夢錦１００％
精米歩合	６５％
製造元	江井ヶ嶋酒造株式会社（兵庫県）

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