名店の味 国産鰻 宮崎県産うなぎ蒲焼 2尾(ウナギ260g以上) ひむか山道うなぎ《うなぎ・蒲焼きのたれ・粉山椒 セット》国産 うなぎ 鰻 かば焼き 手焼き 宮崎県産 川南町産 九州産 ふるさと納税 ウナギ おかず 惣菜 冷凍 G8403

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商品情報


寄付金の用途について

川南町では、皆様からいただいたふるさと納税寄附金を下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 町におまかせ
(2) 子育て・教育への事業
(3) 地域振興のための事業
(4) 環境保全への事業
(5) 福祉への事業

特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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商品説明
商品名【ふるさと納税】
名店の味 国産鰻 宮崎県産うなぎ蒲焼 2尾 (ウナギ260g以上)
産地名国産(宮崎県川南町)
内容量うなぎ蒲焼2尾分(計260g以上)
蒲焼のタレ15ml×2 粉山椒2袋
※蒲焼は1尾を半分にカットしております。
※付属の粉山椒は時期によりメーカーが変わることがございます。メーカーの指定はお受けできかねます。
商品説明川南町の大自然の恵みの中、自然に近い環境で育てた自社ブランド「ひむか山道うなぎ」。
温暖な気候と尾鈴山系の清廉な地下水に恵まれ、うなぎの養殖に理想的な環境で、自然に近い生育環境を実現し、わが子のように一匹一匹に愛情をこめて育て、美味しさと安心のために養殖から蒲焼の出荷まですべてを自分たちの手で一貫生産しています。
また、素材への敬意と感謝を忘れず、最高の状態で召し上がっていただくために、職人が日々技を磨き、身は芯までふっくらと、皮は鰻から滴る脂で焦がし、かりっと香ばしく焼き上げ、芳醇ながらもあっさりとした味わいに仕上げました。
「美味しさの秘密」
〇養鰻から加工まで一貫生産
〇うなぎは一番美味しいタイミング、サイズを厳選
〇直営店のうなぎ職人が一匹一匹丁寧に焼いています
〇焼きたてを瞬間冷凍・真空して出荷
1.養鰻
【ブランドうなぎ「ひむか山道うなぎ」を生育】
天然物を超える鰻の生育を実現するため「ひむか山道」ブランドを作り、川南町の自然の恩恵を受け、オリジナルの餌、愛情で育てています。養鰻場からは身質を見極め、加工場へ出荷します。
2.加工
【ひとつひとつ職人の手で】
直営店うなぎ処山道の加工場は、徹底した衛生管理のもと、鰻専門店の職人が割きから串打ち、焼きまですべての工程を一尾ずつ手作業で行っています。
3.梱包・発送
【最後まで品質チェックを行いお届けします】
工場には梱包室があり、金属探知機を導入し最終品質チェックを徹底して行っております。安心できる商品だけを、ひとつひとつ丁寧に梱包しお届けしております。
お召し上がり方
〇カリッと食感がお好みの方
冷凍のまま袋から取り出し、アルミホイルを敷いてトースターで約4分加熱
〇サクフワ食感がお好みの方
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約5分湯せん。
その後、袋から取り出しアルミホイルを敷いてトースターで1~2分加熱
〇ややフワ食感がお好みの方
冷凍のまま袋から取り出し電子レンジ(500w)で1分30秒ほど加熱
〇フワッと食感がお好みの方
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約5分湯せん
※加熱調理がしやすいように1尾の蒲焼をふたつにカットしてお届けします。
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賞味期限出荷日より30日
保存方法冷凍
販売事業者有限会社山道養鰻 川南分場
(宮崎県児湯郡川南町大字川南7523)
備考加工業者:山道養鰻直営「うなぎ処山道」

当店の商品について

宮崎県川南町が自信を持ってオススメするウナギです!

【ふるさと納税で大人気の鰻です】
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【記念日や記念品に】
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【返礼品について】
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