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田村酒造場大吟醸對鴎（たいおう）1800ml メーカー直送の為【同梱不可】【代引き不可】【東京】【地酒】【日本酒】

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商品情報

田村家は武蔵国多摩郡福生村（現：福生市）に代を重ねてきました。一番古い文書で1600年後半に先祖
「半十郎豊真」の名が見られ福生村を切り開いた旧家の一軒であったと思われます。
歴代の当主は半十郎・十兵衛あるいは文左衛門という通称で呼ばれていました。江戸時代の福生村は天領
（江戸幕府の直轄領）で、田村家は村の政治一般を司る名主などの村役を勤めて参りました。
当家の屋敷内に流れる田村分水は隣接する玉川上水より取水し、地域の生活用水や水田・畑を潤す
灌漑用水として使われていました。

商品詳細	嘉泉大吟醸がリニューアルし、「大吟醸　對鴎（たいおう）」になりました。兵庫県産山田錦を35%まで精米し、醸しだした最高級品です。豊淳で味わい深い逸品をご堪能ください。 ----ネーミングの由来--- 　「對鴎」の意は「鴎に対す」。捕えんとすれば逃げる鴎も、あるがままに対すれば自ら寄る。果てなき酒造りの高み。移りゆく時代の潮流。追い求めるものは数あれど、家訓「丁寧に造って、丁寧に売る」を守り、酒に向き合う一心を込めて酒銘としました。
精米歩合	35%
日本酒度	+3～5
酸度	1.1～1.3
アルコール度数	16度以上17度未満
飲み方	冷酒
注意事項	「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」「お酒は二十歳になってから」

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