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松永種苗ツケナつけな漬菜野沢菜 1L

松永種苗ツケナつけな漬菜野沢菜 1L

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商品情報

信州の漬け物と言えば野沢菜！材料から自分で作れば漬け物も一段と旨くなる！

主な特長

1. 長野県野沢地方に古くから栽培されている日本特有のカブ菜。

2. 草勢旺盛で耐寒性にすぐれ、抽苔も安定しており、栽培はいたって容易。

3. 葉柄は丸くて長く、草丈60cmにもおよぶ。茎葉は繊維が少なく、やわらかで、さっぱりした風味は漬物に最高。その他、汁の実にも利用でき、美味。

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