鯖の旨みと当店オリジナルのお酢と特別栽培米の 「コシヒカリ」 の甘みがふわぁっと広がり、・筋みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召し上がりいただけます。
厳選された素材を生かし、香料、保存料は使っておりません。
お子様から大人まで幅広い方々に長らく食され愛されております。
『元祖　越前名物　焼き鯖寿司』だけの味と食感をぜひご堪能ください！

『元祖 焼き鯖寿司』
福井県認定特別栽培米コシヒカリで炊いた酢飯を使っています！
直火で焼き上げたジューシーな肉厚焼き鯖との相性は抜群です！！
鯖の旨みと当店オリジナルのお酢と特別栽培米の 「コシヒカリ」 の甘みがふわぁっと広がり、・筋みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召し上がりいただけます。
『梅焼き鯖寿司』
匠が生み出す『厳選された素材』を使った越前名物！！
福井県伝統の福井梅 「紅映」（べにさし）を使用しています。
甘みと酸味が絶妙な福井県が誇るおいしい梅干しは、ミネラルも豊富な健康食材でもあります。
梅の酸っぱさの元である、クエン酸は、疲労回復に役立つ重要な栄養成分。
疲労回復で心身は健康に、新陳代謝も活発になり、特に女性ならば肌にもうれしい効果が見られると言われています。
梅と鯖寿司のこだわった味わいを是非ともご堪能ください。
『ゆず塩焼き鯖寿司』
ゆずのペーストには高知県産の香り高いものを使用し、鯖の上には薬味となるゆず皮を添えました。
柑橘系のアクセントがさっぱりとした口あたりです。
『〆鯖寿司』
肉厚で身の締まった鯖のうまみを引き出すように特製の酢と昆布エキスで締めた程良い酸味が丁度良い逸品です。
大葉の爽やかな香りが相まってさっぱりとお召し上がれます。
食感と旨みにこだわった一品です。
『西京味噌 焼き鯖寿司』
香ばしい西京味噌の風味と焼き鯖の相性は、昔から絶対的存在で抜群です！
日本に生まれてよかったと思う、この嗜好品を是非ともご賞味ください。
『焼き鯖めんたい寿司』
脂が程よくのった身の厚い鯖を丁寧に骨抜きし、明太子と共に漬け込み、深い旨味と香りを絶妙に仕上げております。
『照焼き鯖寿司』
匠が生み出す『厳選された素材』を使った越前名物！！
肉厚のジューシーな焼き鯖や甘めに仕上げたみりん醤油の香りとコク、そして、特別栽培米コシヒカリを融合させた至極の一品。
こだわりのある深いコクと醤油の香りを鯖とともに絶妙な配合で仕上げました。
■定期便のお届けスケジュール■
【3ヶ月定期便】
（1回目）元祖焼き鯖寿司・梅焼き鯖寿司・ゆず塩焼き鯖寿司 各1本セット
（2回目）元祖焼き鯖寿司・照焼き鯖寿司・焼き鯖めんたい寿司 各1本セット
（3回目）元祖焼き鯖寿司3本セット
美味しいお召し上がり方は、下記のいずれかの方法で解凍してからお召し上がりください。
【電子レンジでの解凍】
袋から焼き鯖寿司をレンジ対応のお皿に移しラップをかけて温めてください。加熱時間（目安）500w 約4分
【湯せんでの解凍】
袋を開けずに凍ったまま商品を沸騰したお湯の中に入れて温めてください。
加熱時間（目安）約7分程度。
温めた後，自然に冷ましてからお召仕上がりください。
【自然解凍】
袋を開けずに自然解凍してください。
解凍時間（目安）室温15℃以上6時間程度。
※沸騰したお湯を使用して解凍する場合は，やけど等に十分ご注意ください。
※品質が変わりますので、一度解凍したものを再び凍らせないでください。
※本品は，まれに小骨等が入っている場合があります。
※すし飯が固くなりますので、冷蔵庫内保管での自然解凍は絶対にしないでください。

※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、
「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※坂井市内への返礼品発送は対応しておりません.
※一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。

鯖・リンゴ
※西京味噌は大豆を含みます。
※照焼きは大豆・小麦を含みます。