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※本商品はゴムホースでの接続が出来ません。別途接続工事が必要になります。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。
■クイック提供、大量調理に応える熱風循環システム■
オーブン庫内に熱風を急速に循環させるので、設定温度への立ち上がりが早く、
また食材の表面温度を一気に上昇させるので、調理時間を大幅に短縮。ピーク時も余裕で提供できます。
大量調理に貢献します。
■スーパーバーナー搭載■
縦長の炎口なので炎にムラがなく、鍋を包み込むように均一に加熱します。
汁もの料理、出し汁等の用途に最適です。
炎をムダなく利用するので熱効率の高さは業界トップクラス!もちろん省エネ性も大幅に向上しました。
炎が鍋底から広がらないので輻射熱が少なく、体感温度も低く作業が快適に。
炎口が縦向なので煮こぼれによる詰まりが少なく、しかもバーナーヘッドの取り外しが簡単で
清掃も楽に行えます。
■マイコンで温度コントロール■
オーブン庫内は100から300℃まで温度設定が可能で、多彩な調理もベストな仕上がり。
調理のマニュアル化がはかれます。
設定温度と庫内温度の切替表示も可能です。
■トップは全面五徳■
レンジトップを全面五徳としました。
マルゼン独自の形状デザインで、鍋の安定が良く、移動もスムーズです。
■タイマー付■
オーブンは最大99分までのタイマー・セットで、設定時間をブザー音でお知らせ。
タイマー調理中に時間の延長も可能で、作業効率をアップします。
■安全装置も充実■
立ち消え安全装置の他、温度が過度に上昇した際に、自動的にガスを遮断してアラームで警告する
過昇温防止装置のほか、オーブンの扉を開けるとファンがとまり、自動消化する安全設計を
採用しています。
オーブン庫内が見える2重耐熱ガラス採用し、庫内の温度を下げる、便利なクーリング機能付きです。
●オーブン庫内有効寸法:幅420×奥行300×高さ340(mm)
●使用面:片面式
●トップバーナー数:小×2、中×1、大×1
●オーブン数:1
●ガス消費量:都市ガス 48.7kW(41 900kcal/h)、LPガス 41.3kW(2.96kg/h)
●ガス接続口(ユニオン):20A
●定格電源:単相100V 50/60Hz
●消費電力:74/84W 50/60Hz
●付属品:焼網2、バット2、取手受皿1
●重量:184kg
商品は車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
尚、こちらの商品は搬入設置を承れない地域がございます。予めご了承下さい。
また、こちらの商品はお届けの際にご不在の場合、持ち戻り再配達料金が発生致しますので、
ご注文時には荷受けの可能な配送希望日をお知らせ下さい。