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9127 ダマスカス柳刃包丁9寸刺身包丁渦刃紋105層黒檀黒水牛角八角柄

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商品情報

サイズ
全長 425mm
刃渡り 270mm
幅元37mm～先33mm
厚み元4.3mm～先2.6mm
重さ約240ｇ

鋼材ダマスカス鋼
硬度約HRC61
刃紋渦刃紋（うずはもん）
柄黒檀黒水牛角八角柄
鞘無し
鋼材製法手作業で鍛造
包丁製法真空焼き入れサブゼロ処理

当社のダマスカスナイフは、他のダマスカスナイフとは異なる一体型のダマスカスナイフです。 3種類の鋼材で連続的に折りたたまれ、手で鍛造されて105層になり、型で型押しされ、パターンがはっきりと見えます。製造工程が難しく、性能も良いので比較的値段が高いです。生産数量に限りがございますので、この機会にどうぞよろしくお願いいたします。当店のダマスカス鋼は軟鋼ではありません. ダマスカス模様は印刷ではなくダマスカス鋼特有の模様です。研いた後、模様は一時的に消えますが、お酢等酸性の液体又は物質にさらされると、模様が再び現れて見えます。信じ難い或は疑わしいと思われる方の購入はご遠慮ください。

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商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
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商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

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