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壽々八千代伝白麹仕込み 35度 500ml 数量限定芋焼酎やちよでん八千代伝酒造鹿児島県

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壽々八千代伝白麹仕込み 35度 500ml 数量限定芋焼酎やちよでん八千代伝酒造鹿児島県

壽々八千代伝白麹仕込み 35度 500ml 数量限定芋焼酎やちよでん八千代伝酒造鹿児島県

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商品情報

猿ケ城渓谷蒸溜所は本年度で再興から20年目の節目となります。
そしてこれから10年、20年、さらにはその先もずっと旨い焼酎を造り続けたい。
その思いを込めて長期熟成酒「壽々八千代伝」「壽々熟柿」の2銘柄を同時リリース！
2銘柄ともに同じ黄金千貫の芋焼酎ですが、全く異なる酒質に仕上がっております。
樽ではなく甕で熟成させることで芋焼酎本来の熟成の味、香りをお楽しみいただけるかと思います。
■壽々八千代伝（じゅじゅやちよでん）白こうじ仕込み
他年度産の原酒等のブレンドは一切行っていない完全熟成年数となります。
芋焼酎の10年以上の熟成は未知数なことが多々あります。
その年その年で酒質は変化し口に含むその瞬間まで変化し続けます。
その変化をしっかりと甕で管理しながら半地下の熟成庫で12年の歳月を重ねました。
旬（とき）は今、八千代伝白麹仕込み原酒の封印を解きます。
ろ過はせず少量の加水で仕上げました。
量はわずかです。どうぞご堪能下さい。
容量/500ml
アルコール分/35度
原材料/芋、米麹
製造元/八千代伝酒造（鹿児島県）

残り 1 点 7,590円

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