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●鋳鉄、アルミ、ステンレス、クラッドの4種類の内釜素材で、
メニューの幅が広がります。
●内釜の底部に装着したフィンにより、熱効率が一段とアップ。
ラーメン釜などの加熱調理に定評あるマルゼンのオリジナルです
(内釜、鋳鉄タイプ、アルミタイプ)。
●ギア部を完全にケース内に収納、回転時に手を挟む危険がありません。
●簡単なレバー操作で底面に設けた排水バルブを開け、内釜洗浄水を排水。
日常のお手入れがグンと楽になります。(釜底排水仕様)。
☆外形寸法:幅1645×奥行1132×高さ880(mm)
☆内釜材質:ステンレス製
☆水入量:190リットル
☆ガス消費量:都市ガス 46.5kW(40 000kcal/h) LPガス 46.5kW(3.33kg/h)
☆ガス接続口:25A
☆重量:150kg
★「送料無料(北海道、 沖縄県、離島を除く)」ですが、車上渡しとなります。
(荷降ろしは、致しません。)
納期については、お気軽にお問い合わせください。※ガス種のお間違えによる返品・交換はできませんのでご注意ください。