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干物のどぐろ 101g～120g×2尾一夜干【5回定期便】毎月お届け島根県大田市人気魚介類魚高級魚ノドグロアカムツ白身魚トロ贅沢冷凍真空特産品お取り寄せグルメ

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商品情報

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旬の時期に獲れた脂ののったのどぐろを塩のみで味付けし、旨味をより引き出せるよう一夜干にしました。
《こだわりポイント》
和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。その理由は沖合底引き網漁で水深の深い泥場に棲むのどぐろを獲っているから、泥場ののどぐろはうろこが剥げて全体的に淡い桜色で一見鮮度が悪そうですが、実は海底付近のエビ・カニ・イカなどを餌にその身にたっぷり皮下脂肪を蓄えて育っています。そういったのどぐろを一夜干にしているので脂がのっていて美味しいです。
《食べ方やレシピ》
のどぐろ一夜干はシンプルに焼いて召し上がるのが一番おいしいです。
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【内容】
のどぐろ一夜干×2尾（1尾：101g～120g）×5回お届け
※1か月に1回発送
【原材料】
のどぐろ（アカムツ）、食塩
【アレルギー】
特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません
【賞味期限】
1年
【原産地】
島根県、山口県
【加工地】
島根県
【申込期日】
通年
【発送期日】
入金確認（決済完了）から2週間程度
【発送方法】
冷凍
【提供企業】
株式会社和田珍味
・ふるさと納税よくある質問は
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