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田苑麦金ラベル 20度1800mlパックx6本セット田苑酒造長期貯蔵鹿児島県麦焼酎地域別送料無料セット紙パック焼酎麦お酒ギフトプレゼント飲み比べ内祝い誕生日男性女性お歳暮

商品説明・詳細
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商品情報

商品名	田苑金ラベル

容量	1800mlパック×6本

度数	20度

酒類	麦焼酎

原材料	大麦・大麦麹・米麹

蒸留方法	常圧蒸留

製造元	田苑酒造株式会社鹿児島県薩摩川内市樋脇町塔之原11356番地1


特徴	ベートーベンの田園を聴きながら、樽でじっくり寝かせた本格仕上げ。淡い琥珀色の輝き、芳醇な香りと豊かなコクのある旨味は田苑の最高級品です。三年以上貯蔵したものがブレンド後の総量の50％を越えるものでなければ、長期貯蔵または、これに準ずる趣旨の表記をしてはならないと公正競争規約に定められています。 ☆その造りは？？そもそも焼酎造りは極めて微妙で、手のかかる仕事。一朝一夕でおいしい酒が出来るわけではありません。しかし、この樋脇町は清涼な水、そして気候風土に恵まれて、はじめから不思議とおいしい酒が生まれました。長年勘で行なわれてきた麹造りを科学的に研究し、安定して銘酒を生む無菌開放発酵を開発。さらにまろやかな旨味を引き出す樽貯蔵、焼酎固有のコクと軽みを同時に生かすなど、他に類を見ない独自の製法から「田苑」シリーズが誕生したのです。 ●『田苑はベートーベンの田園を聴いておいしくなった？？』音楽熟成に初めて取り組んだのは、10年前のこと。若い社員の『工場内にＢＧＭを』との要望に、クラシック音楽ならばＯＫと持ち込んだカセットレコーダーからエンドレステープやNHKのFM放送などを流した。６カ月経ったころに、スピーカー近くの発酵タンクの発酵が早いとの声が現場担当者からあがった。 (この頃、清酒にモーツアルトを聴かせている試みが新聞等で取り上げられる)。私たちは『そんなことがあるものか』とは言うものの半信半疑。しかし度重なる声に、BGM（有線放送）を本格導入、音楽の選別を開始した。平成３年４月、ワイン造りに音楽を取り入れる山梨県工業技術センターの資料が紹介された。同じく11月には日本醸造協会誌の10月号にワイン醸造及び熟成効果の試験デー夕が発表される。平成３年12月トランスデューサー（機械振動変換器）を取入れ、製品熟成試験を開始。品質向上に絶大な効果があることが判明する。これまでにも焼酎の熟成については、超音波、電磁波、遠赤外線など色々とテストしたが、音楽熟成に勝ものはなく、ここから田苑のクラシック音楽熟成は本格的な導入となり、酒質同上に大きな効果を果たすことになる。最初は社員の一言から始まった音楽熟成。この長期樽貯蔵『田苑金ラベル、ゴールド』を長期間貯蔵する樽にも音楽を聴かせ、熟成させています。『田苑金ラベル20度パック』は、当社の熟練ブレンダーが豊富な長期貯蔵原酒をアルコール分20度に最適化した業界初の長期貯蔵の20度パックです。紙パックによる利便性に「田苑金ラベル」の冠にふさわしい品質と味わいに仕上げております。 ☆その味わいは？？オン・ザ・ロックでじっくりと深い香りとコクを味わってください！麦焼酎の長期貯蔵は、熟成に「時」と「手間」をかけ、まろやかな風味と深いコクを醸しています。

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