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正本総本店　最上　骨すき

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老舗　正本総本店の包丁です。

最高級炭素鋼
ツバ付骨透　145mm
ローズウッドハンドル

35年ほど前の物です。
刃元は逆手で作業する際手に当たっても大丈夫な様に
自分で削って丸くしました。
鋼ですので手入れをしないと錆が出ます。
古いものですが、状態は悪くないと思います。

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	やや傷や汚れあり

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