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EBM アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋(目盛付)27cm(代引不可)【送料無料】

EBM アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋(目盛付)27cm(代引不可)【送料無料】

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商品情報

■商品説明
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●向い手付き。
●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。
■直径・サイズ
φ288
■深さ
深さ：150
■重さ
2.2kg
■容量
8.6L
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●向い手付き。
●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。
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