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遠藤商事 ホクア 業務用マイスターIH 半寸胴鍋 42cm AHV9209 1点

遠藤商事 ホクア 業務用マイスターIH 半寸胴鍋 42cm AHV9209 1点

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商品情報

特徴

■特徴

使いやすさと確かな品質で味の業に応える

業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]・本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。

内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。

表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。

《オール熱源クッキング》底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。

表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。

さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。

鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。

熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。

底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。


■仕様

サイズ(cm)：42

外径×深さ(mm)：461×270

重量(kg)：5.2

材質：アルミニウム合金


仕様

入数 1点


AHV9209

残り 1 点 47,980円

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