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大分県産米「大分三井」「山田錦」使用日本酒飲み比べセット豊潤純米大吟醸(大分三井) 16度＆純米大吟醸(山田錦) 16度＆大分三井白麹仕込み 13度各720ml 小松酒造場【送料込】

商品説明・詳細
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商品情報

お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。

豊潤日本酒飲み比べセット

■ 純米大吟醸大分三井

復活米「大分三井」を使用し、手軽に味わって頂ける純米大吟醸酒。穏やかな吟醸香、豊潤な味わいながらキレの良いお酒です。

■ 純米大吟醸山田錦

山田錦を40％になるまで磨き、お米の良い所だけを使って醸した豊潤ブランドの最高峰。程よい甘みの後、ふくよかで優しい香りが抜けていきます。

■ 大分三井白麹仕込み

白麹による甘酸っぱい柑橘系の酸味と、全量、大分県固有米「大分三井」を使用する事で、さっぱりと切れの良い後味に仕上げています。魚介だけでなく肉料理との相性も抜群です。日本酒が苦手な方や食前・食後にオススメです。

■ 「大分三井」とは

大分県で開発され、地元で愛された幻のお米「大分三井」。
大粒で栽培が難しい事から、昭和40年代に姿を消したこのお米を使い、大分でしか造れないお酒を造りたい。
一握りの種籾から復活へ取り組み、栽培することに成功。
大分三井を使った日本酒を完成させました。

■ 小松酒造場について

明治元年に清酒専用の蔵として創業。
1988年に自社製造を中止し、以降は委託製造し販売のみ継続していましたが、現6代目により20年ぶりに自社製造を再開。
「豊潤」ブランドを立ち上げました。
昨今の食事の多様化により、お酒の嗜好も変化してきているように思います。
そこで油を使った料理や味の濃い食べ物との相性に的を絞った日本酒を造る事にしました。
しかし主役はあくまで料理で、お酒は料理を引き立てる脇役。
主張しすぎない美味しさこそ「本当に良い酒」ではないかと考えています。
食べ慣れた何気ない料理が、何倍も美味しくなる…。
そんな、名脇役のような日本酒を目指して酒造りに励んでいきたいと思っています。

商品名	豊潤日本酒飲み比べセット
名称	日本酒
内容量	各720ml
アルコール度数	純米大吟醸大分三井：16度純米大吟醸山田錦：16度大分三井白麹仕込み：13度
商品コード	【セット：J4560440864069S3】純米大吟醸大分三井：J4560440864069 純米大吟醸山田錦：J4560440864021 大分三井白麹仕込み：J4560440861280
原材料名	□ 純米大吟醸大分三井米、米麹（大分三井/大分県宇佐産） □ 純米大吟醸山田錦米、米麹（山田錦/九州産） □ 大分三井白麹仕込み米、米麹（大分三井/大分県宇佐産）
日本酒度・酸度・精米歩合	□ 純米大吟醸大分三井精米歩合50％ □ 純米大吟醸山田錦日本酒度：+1、酸度：1.5、精米歩合：40％ □ 大分三井白麹仕込み精米歩合60％
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ご注意	□ 開栓の際には十分ご注意ください。 □ 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
製造・販売元	株式会社小松酒造場大分県宇佐市長洲3341
区分	酒類

麹糀こうじコウジ
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