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長く愛される本物を作るというコンセプトより生まれた「京都活具」。
設立以来、何百~何千ものフライパンを扱ってきた中で、より多くの方々にとって、より扱いやすい道具を目指し「理想のフライパン」を開発しました。職人により一つ一つ作られた日本製。美味しさ、手入れのしやすさ、使いやすさ、安全性、見た目の美しさ、全てに満足できるアルミ鋳物フライパンです。
【特徴】
・食材の旨みを引き出す
・キャスト(鋳物)製法による特厚底で熱による変形が少ない
・熱が均一に伝わり、熱伝導率はステンレスの14倍
・内面コーティングは最高級グレード「テフロンプラチナプラス」で耐久性は折り紙付き
・こびりつきにくく、傷に強く、揚げ物にも使用できる
・外面は、五徳にあたっても剥がれにくい業務用でも使われるセラミック塗装を使用
・取っ手は木目の美しいタモ材を使用、圧倒的な高級感のあるデザイン
・特別なギフト箱をご用意、ギフト・プレゼントに最適
【カラー】
ブラック
【商品の大きさ】
幅:23cm
全長:42.3cm
高さ:11.6cm
深さ:6.7cm
【商品の重さ】
570g
【商品の材質】
本体:アルミキャスト
取手:タモ材
【製造】
享保年間創業、約300年の歴史を持つ専門問屋であるオクムラ株式会社