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8,160円
9,960円
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フロランタン20枚(洋菓子)【フロランタン 洋菓子 スライスされたアーモンド 甘めのキャラメル 濃厚でサクっとした味わい コーヒー紅茶に合うお菓子 大阪府 門真市 】
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10,270円
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12,620円
ビスケットといえばコレ!なデザインがかわいい。お茶菓子にピッタリです。 生産国:イタリア 賞味期間:270日
12,970円
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12,740円
森永製菓 チョイス 14枚 40コ入り 2015/09/08発売 (4902888218828c)
8,030円
【60袋】バールセン ズービスケットミニ バター30g
10,250円
北海道長沼町 菓子匠森下松風庵のあかねいろマドレーヌ 14個【配送不可地域:離島】【1366316】
10,230円
11,900円
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寄附金の使い道について
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
受領申請書及びワンストップ特例申請書について
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
油脂はバターのみを使用し、洋菓子職人が専用オーブンで焼き上げた、昔ながらの「手焼きバウムクーヘン」と、米どころ北海道北空知産のもち米粉で作った、もちもち食感の「北のバターもち」、発酵バターを使った、はちみつとバターが香る「発酵バターのマドレーヌ」のセットです。
・バウムクーヘン(アールグレイ)約30g×1個
・バウムクーヘン(カフェモカ)約30g×1個
・北のバターもち(プレーン)約40g×3個
・北のバターもち(黒豆)約40g×2個
・北のバターもち(チーズ)約40g×2個
・発酵バターのマドレーヌ 約40g×1個
合計:11個
卵(北海道産)、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、クリーム、牛乳、ラム酒、転化糖、食塩/ベーキングパウダー
・手焼きバウムクーヘン(アールグレイ)
卵(北海道産)、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、クリーム、牛乳、ブランデー、転化糖、紅茶エキス、紅茶葉、食塩/ベーキングパウダー
・手焼きバウムクーヘン(カフェモカ)
卵(北海道産)、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、コーヒー抽出液、クリーム、牛乳、ココアパウダー、転化糖、食塩/ベーキングパウダー
・北のバターもち(プレーン)
砂糖(北海道製造)、もち米粉、牛乳、卵、バター、ココナッツミルク/ベーキングパウダー
・北のバターもち(黒米)
砂糖(北海道製造)、もち米粉、牛乳、卵、バター、ココナッツミルク、黒米/ベーキングパウダー
・北のバターもち(チーズ)
砂糖(北海道製造)、もち米粉、牛乳、卵、バター、チーズパウダー、パルメザンチーズ/ベーキングパウダー
・発酵バターのマドレーヌ
バター(国内製造)、卵黄、砂糖、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、小麦粉、クリーム、レモン果汁、はちみつ、食塩/ベーキングパウダー
製造日から14日
・北のバターもち
製造日から10日
・6~9月は冷蔵便、10月~5月は常温便で出荷いたします。
工夫やこだわり
お菓子を作るときにできるだけシンプルな素材だけを使うことを意識しています。派手さや、いわゆる「SNS映え」する要素は少ないですが、「また食べたい!」と食べてくださった方の記憶に残るようなお菓子を作り続けていきたいです。
関わっている人
夫婦二人で営業している小さなお店です。返礼品も二人で作っています。
環境
深川市は札幌から北東に約100km、人口2万人ほどの地方都市です。稲作が盛んで、美しい田園風景が広がっています。お店は市の中心部にある商業地域に店舗があり、そちらで製造しております。
時期
北海道が大好きで、2012年に大阪から家族で移住し、洋菓子店をオープンしました。北海道の素晴らしい環境の中で作られる、素晴らしい素材を使ったお菓子作りをしています。
お礼の品に対する想い
深川市は道内有数の稲作地帯であり、また果樹の栽培も盛んです。地元産の果物や穀物(米粉やそば粉)を使った、オリジナルのお菓子を開発していきたいです。
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