【12本入りセット】(三重)若戎(わかえびす)育もと(そだてもと)純米吟醸 真秀 300ml

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自然の織り成す不思議な力を巧みに利用し、蔵つきの天然の乳酸菌を取り込み、じっくりと時間と手間をかけた純米吟醸。馥郁とした香り、まろやかでコクのある深い味わい。優れた土地、秀でた国土という意味の古語「まほ」から命名。
日本酒度+1.5アル度16度使用米精米歩合五百万石・五百万石53%・53%酸度2.0酵母自家保存酵母アミノ酸度1.5酒母育もと【料理】牛の刺身、タタキ鰻、青魚の刺身やタタキ、チーズなど

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