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カートに入れる
・早い立ち上がりですばやくトロミが付きます
・食材の良さを引き出し、理想のトロミに仕上げます
・冷温どちらのお料理にもご使用いだたけます
・少ない量でしっかりトロミがつくので経済的です
※対象に添加する際、添加後かき混ぜるまでに時間をおくとダマができやすくなるので注意が必要です
■主な仕様
●原材料/デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤
●栄養成分/(100g当たり)
エネルギー:290kcal
たんぱく質:0.8g
脂質:0g
糖質:60.4g
食物繊維:29g
ナトリウム:1200mg
カルシウム:9.4mg
リン:188mg
カリウム:280mg
鉄:0.69mg
■規格
●容量/スタンドパック 2kg
●賞味期間/製造から1年
●生産国/日本
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■トロミ剤とは?
トロミ剤とは嚥下能力が低下した方に使用する食事補助剤です。
嚥下能力が低下するとトロミのない液体は誤嚥をしてしまいむせやすいので、これを緩和するために使います。嚥下機能が低下した人が食事をする際には、食べたものが本来入るべき食道ではなく、気管に誤って入ってしまう誤嚥を起こし、肺炎を発症してしてしまう場合があります。
それを防ぐためにトロミ剤を使い誤嚥を緩和します。
( 介護食 とろみ剤 とろみ調節 トロミ 食べやすい )