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ファーストフード
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■ 商品概要 ■
商品名:ガスフライヤー マイコン搭載 豆腐タイプ 20リットル×2 二槽式
型番:MXF-118TFC
メーカー:マルゼン
外形寸法:W1100×D800×H800(mm) バックガードH150(mm)
■ 商品について ■
嬉しい豆腐専用タイプです
■各種揚げ物に最適です■
厚揚げ、油揚げ、がんもどきなど、豆腐専用の揚げ物に最適です。
■高温槽/低温槽と分けて使え、便利です■
油槽は便利な2槽式。温度調節は100℃から240℃まで可能です。
高温槽、低温槽と分けて使用でき、連続して調理が行えます。
■とにかく、効率の良い設計です■
水分の多い厚揚げなどを考慮して、スピーディに加熱できるよう、
豆腐専用のホールヒートパイプを設けた、効率の良い設計です。
■マイコン搭載により、100℃から240℃まで油温管理が正確にできる■
最新鋭のマイコンを搭載。油温制御が、100℃から240℃まで1℃きざみにワンタッチで正確に設定でき、
見やすいデジタル表示です。設定温度になると、適温ランプが点灯します。
低い油温が適する料理を含め、幅広いメニューに対応します。
■操作はすべてワンタッチパネル、正確で見やすいデジタル表示です■
操作部は軽くふれるだけのタッチシートパネルですので油、水、ホコリが入りません。
さらに、指1本で確実に行える、ワンタッチ点火です。
※ご注文の際に、ガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。
■ 商品仕様 ■
●外形寸法:W1100×D800×H800(mm)バックガードH150(mm)
●扉枚数:2
●油量:20リットル×2槽
●ガス消費量:都市ガス:26.6kW(22 000kcal/h) LPガス:24.4kW(1.75kg/h)
●ガス接続口:20A×2
●電源:単相100V 50/60Hz
●消費電力:40W
●備考:二槽式
●付属品:フタ2、油缶(大)2、油コシ網2、スクイ網2、
油切網2、仕切板2
●重量:117kg
■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。