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10,680円
5,280円
8,410円
11,700円
11,560円
11,900円
【クーポン配布中】フジフードサービス 台湾 竹葉堂 フルーツケーキ パイナップルケーキ 180g (6個) 24袋
15,660円
大阪京菓ZRおかし企画 OE石井 2000グラム【目安として約280個】 美味 味ぐるま 永平寺 寒干大根 個包装タイプ ×1袋【fu】【送料無料(沖縄は別途送料)】
8,740円
ポーリッシュ パーティー ( ハート クッキー ) 48個 セット ★ ウェルカムボード プチギフト 結婚式 二次会 ウェディング 披露宴 名入れ クッキー オブジェタイプ [AI2024]
11,150円
【送料無料】ベビースターGOLD 贅沢濃厚チーズ味(20g×8袋)
7,400円
HIROSEYA マドレーヌ 詰合せ(10個入) [0521]
10,920円
ローランド ラスク クラシック 165g 12セット 100006【メーカー直送:代金引換不可:同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
銀座吉澤 松阪牛モモ焼肉用(500g) 贈答品 ギフト 贈り物
10,770円
銀の汐 恋するマドレーヌ 1個 160コ入り (4962407001195c)
9,940円
ブルボン エブリバーガー 66g 80コ入り 2023/06/13発売 (4901360353583c)
12,230円
こだわり素材のシンプルクッキー【白夜缶&プリンス缶】|はるゆたかクッキー いちさか ホワイトデー 贈り物 ご褒美 ギフト カカオニブ 道産素材 クッキー缶 お菓子缶 北海道 滝川市
12,300円
11,340円
カートに入れる
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
また乳製品(牛乳、バター等)は使用せず、酸化しにくい米油や有機ココナッツオイル等良質な油と豆乳を使用して後味の軽い風味に仕上げています。
※発酵みつ、ダイダイピールに使用している橙は全て北九州産です。
※本返礼品は、北九州市内で製造しております。
※提供事業者:りすの森をさんぽしよ(協)(090-5922-9320)
果物みつの色んなやさしい焼き菓子セット
製造:北九州市
噛むザクザククッキー(噛むザクザククッキークルミ、噛むザクザククッキーチョココ、噛むザクザククッキー若松ダイダイもしくは噛むザクザククッキーオレンジ、季節限定)よりおまかせ2種 1袋2枚入
雪の玉「ケ」(キナコ、カフェモカ、チョコレーズン)よりおまかせ3種 1袋7個入り
想い出たまごクッキー 1袋7個入り
なかよし雪の玉「ハレ」(イチゴ、抹茶キナコ、若松ダイダイ)よりおまかせ2種 1袋7個入
すぱいすクッキー 1袋11枚入
福岡県北九州市小倉北区片野2-2-4
工夫やこだわり
日本に古くからある米と塩、発酵食品(発酵みつ)にこだわって、厳選された安心な素材で体にやさしい和のお菓子を作っています。
またおやつは心の栄養でもあると思うので、日頃の頑張りや特別な日の気持ちにあわせて選んだよりプレミアムな商品も加えています。美味しく食べられる提案もしていきたいと考えています。
例)米粉のお菓子ならではの繊細さを引き立てる日本茶とのコラボ、夏場はスッキリ後口がサッパリ食べられるように冷やした焼菓子と冷茶を組み合わせる等。
関わっている人
個人事業で自社で商品レシピを作り、作業所のみなさんに協力いただきながら「りすの森をさんぽしよ」のお菓子を作っています。
また、自社の和の焼き菓子をより美味しく召し上がっていただくために創業70年以上の老舗茶舗西田園とコラボしています。和の繊細な味わいを互いに引き立てあえるよう特別に特選八女茶をブレンドしていただいています。
環境
商品は全て北九州市の小倉にある菓子作りの上手な作業所で手作りしています。コロナ期に起業したこともあり店舗を持たず、口コミとネット販売のみです。主原料の米粉は、直方市が直方の土壌にあった米粉用の稲を開発。その「ふくのこ」を使用しています。
また、北九州ではそこここの家の庭先で代々その家が栄えるようにと植えられている馴染み深い橙を、ポン酢だけではもったいないその美味しさをもっと多くのかたに食べてもらいたいと思い、自社で発酵みつやピールを作りました。
それを使い北九州ならではのダイダイ焼き菓子も作っています。
また、地元小倉の老舗茶園にもお茶にあう繊細な焼菓子と認めてもらえ、互いに引き立て更に美味しく味わえる八女茶もコラボ商品として作っていただいています。
時期
自給率100%の米と発酵食品に以前より興味がありました。
そこに更に今の食に圧倒的に不足しているミネラルについて学んだことで、子どもの様々な未病の改善に役立つおやつを日本古来のものを生かして作りたいと考え、前の仕事を早期退職して2020年12月に起業しました。
その後、仕事を続けているうちに、日本古来から大切にされてきたものは心や体にやさしく必要な栄養も豊富なため過剰な食べ過ぎもなく、子どものみならず全世代にやさしいおやつであると確信に至りました。そのため、現在も様々なニーズに応じた商品開発を進めています。また、会社名協の名のように、様々な方々の力をかりて自社だけではできないより良い商品づくりを目指しています。
当初より商品製造は作業所等にお願いしています。
お礼の品に対する想い
自給率100%の米と発酵食品(未来の自然甘味料)、日本の原料を使い、日本ならではの心と体にやさしい商品を作って米粉のお菓子に興味のあるみなさんに召し上がっていただきたい思っています。
そして、北九州米粉「ふくのこ」、北九州の橙を使った焼き菓子の種類を増やしていくと共に、積極的に地元の農産物(レモン等)を使った商品も開発も進めようと計画しています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
地元の米粉「ふくのこ」や、北九州の橙を使った焼き菓子の種類を増やしたり、積極的に地元の農産物(レモン等)を使った商品の開発を進めたりすることで、北九州の新たな一面をみなさんに知っていただきたいです。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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