日本製 国産 椹 半切 7升 大 飯切り 飯台 木製 桶 さわら 寿司桶 酢飯作り お寿司作り 木製大皿 天然木 業務用 補強底 はんぎり桶 大きいサイズ

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商品情報

安心の日本製
定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が一点一点丁寧に組み仕上げています。
半切は飯切りとも言い、昔からすし飯作りの必需品です。
半切が余分な水分を吸収してくれるので、寿司めしを美味しく仕上げてくれる、いにしえの知恵です。
底に竹を巻いて補強しています。
※サイズごとの商品ページとなります。
※しゃもじ別売
■サイズ
約2.8升: 約φ51×H14.5cm
約3升: 約φ54×H14.5cm
約4升: 約φ60×H16.5cm
約5升: 約φ66×H16.5cm
約6升: 約φ72×H17.5cm
約7升: 約φ75×H17.5cm
■生産地:日本
■素材:木曽椹(さわら)、銅タガ
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