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こちらはぴーちゃん様専用になります。① ② は冬にとれた蜜ですが、春の蜜成分が入っている感じです。生粋の冬みつとは言い難いです。瓶の中で上は冬みつ、下は初春の蜜に分離しつつありますので特記させていただきました。今年はかなり暖かかったので、蜜源植物や蜂たちの季節も早めに進んだようです。③初春の蜜が入ってはいますがこちらは冬蜜に分類できると思います。おすすめです。④⑤ 生粋の春蜜。よく見ないとわかりませんが、蜜蝋のクズが少し入っています。(白い皿に広げて目を凝らすと見える感じです。)しかし凄くいい春の蜜です。花の香りもあり、上品で滑らかな舌触りです。味の最後には、まだ蜂が添付した酵素が活発な感じ…微かにピリピリする感覚が残っています。生粋の春蜜は蜂蜜のなかで最もおとなしい蜜なので長期保存に向くと思います。(冬蜜は気温が高くなると膨張するタイプのものがあります。)⑥かなりの変わり種、夏の蜜、結構な花粉入りです。蜜は夏の雑木の山の花を集めた黒い蜜。初夏から盛夏の花の蜜です。栗の木が中心で、シイノキ、モチノキ、ネムノキ、ヌルデ他が入っていると思います。ちなみに栗とヌルデは花の蜜が黒いです。(近隣に黒い蜜のソバはありません)黒い蜜はミネラル分が多いと言われています。花粉も結構入っています。花粉はレモンラムネの味に近いです。花粉だけでもパワーフードです。⑦夏の蜜しゃりしゃりの舌触りの夏の蜜です。⑥より後の夏本番から晩夏の山の木の花の蜜になります。冬みつや春蜜とはまた違う爽やかさがあります。夏蜜はとったばかりの時は水のようにシャバシャバしているので、寝かせたり、固まるのを待ってほとんどは家で食べてしまっています。夏場に夏蜜は出品いたしませんのでご了承くださいませ。人気があるのは冬と春の蜜です。夏の蜜はあまり出すことはありませんが、四季の蜜をご覧になるのもいいかな?と思い載せてみました。( > > )冬蜜が思っていたのと少し違って春寄りになっていたので、生粋の春蜜の質の良いものも2本分作れましたしご案内させて頂いた感じです。良さそうなものがらありましたら番号をお知らせくださいませ。お値段はとりあえず4本にしております。(減らすのも大丈夫です)( > - > )種類···蜂蜜個数···4個
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7,480円
41,330円
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こちらはぴーちゃん様専用になります。
① ② は冬にとれた蜜ですが、春の蜜成分が入っている感じです。生粋の冬みつとは言い難いです。
瓶の中で上は冬みつ、下は初春の蜜に分離しつつありますので特記させていただきました。
今年はかなり暖かかったので、蜜源植物や蜂たちの季節も早めに進んだようです。
③初春の蜜が入ってはいますが
こちらは冬蜜に分類できると思います。
おすすめです。
④⑤ 生粋の春蜜。よく見ないとわかりませんが、蜜蝋のクズが少し入っています。
(白い皿に広げて目を凝らすと見える感じです。)
しかし凄くいい春の蜜です。
花の香りもあり、上品で滑らかな舌触りです。
味の最後には、まだ蜂が添付した酵素が活発な感じ…微かにピリピリする感覚が残っています。
生粋の春蜜は蜂蜜のなかで最もおとなしい蜜なので長期保存に向くと思います。
(冬蜜は気温が高くなると膨張するタイプのものがあります。)
⑥かなりの変わり種、夏の蜜、結構な花粉入りです。
蜜は夏の雑木の山の花を集めた黒い蜜。
初夏から盛夏の花の蜜です。栗の木が中心で、シイノキ、モチノキ、ネムノキ、ヌルデ他が入っていると思います。
ちなみに栗とヌルデは花の蜜が黒いです。
(近隣に黒い蜜のソバはありません)
黒い蜜はミネラル分が多いと言われています。
花粉も結構入っています。
花粉はレモンラムネの味に近いです。
花粉だけでもパワーフードです。
⑦夏の蜜
しゃりしゃりの舌触りの夏の蜜です。
⑥より後の夏本番から晩夏の山の木の花の蜜になります。冬みつや春蜜とはまた違う爽やかさがあります。
夏蜜はとったばかりの時は水のようにシャバシャバしているので、寝かせたり、固まるのを待ってほとんどは家で食べてしまっています。
夏場に夏蜜は出品いたしませんのでご了承くださいませ。
人気があるのは冬と春の蜜です。
夏の蜜はあまり出すことはありませんが、四季の蜜をご覧になるのもいいかな?と思い載せてみました。( > > )
冬蜜が思っていたのと少し違って春寄りになっていたので、生粋の春蜜の質の良いものも2本分作れましたしご案内させて頂いた感じです。
良さそうなものがらありましたら番号をお知らせくださいませ。
お値段はとりあえず4本にしております。
(減らすのも大丈夫です)( > - > )
種類···蜂蜜
個数···4個
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