【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】美瑛豚と美瑛野菜のポトフ仕立て(350g×2個入)[016-46]

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商品情報

【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野シェフ監修】
美瑛豚と美瑛野菜のポトフ仕立て
(350g×2個入)

「ジャルダン ポール・ボキューズ」星野シェフと美瑛町の共同作品!
美瑛豚と美瑛野菜のポトフ仕立てをご自宅でご堪能ください。
提供元:株式会社 ひらまつ


北海道美瑛町 × ポール・ボキューズ 星野シェフ

【ジャルダン ポール・ボキューズ星野晃彦シェフ監修】
自然豊かな大地と美味しい空気の中でのびのびと育った美瑛豚。その脂身はとても甘く、シンプルに湯がくことで美味しさを最大限に引き出します。
美瑛産のじゃがいも、玉ねぎ、にんじんと一緒に煮込んでポトフ仕立てに。
豚肉と野菜の旨味が凝縮されたスープも別格の美味しさです。
お好みで、粒マスタードや緑野菜を添えると彩りもよく、さらに美味しくなります。
無添加のため、お子様からお年寄りまで安心して、毎日の健康と美容に美味しくお召し上がりください。
ポール・ボキューズの料理の三原則「良い素材、良い火加減、良い味付け」。
こちらのポトフも、素材のポテンシャルを引き出し、火加減や塩加減の最適を追究。
「一口飲んで、素材の美味しさを発見できるような味わいを目指して作りました」とシェフ星野。美瑛の食材にフランス料理の技術とシェフ星野の経験を掛け合わせた稀有な共同作品が完成しました。
この機会に是非ご賞味ください。





1.農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業
2.子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
3.保健、医療及び福祉の充実に関する事業
4.芸術、文化及びスポーツの振興に関する事業
5.持続可能な開発目標(SDGs)の達成のために必要な事業
6.その他目的達成のために必要な事業

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商品説明
名称ポトフ
原材料【美瑛食材】
美瑛豚、美瑛産玉ねぎ、美瑛産じゃがいも、美瑛産にんじん
【その他食材】
マッシュルーム、セロリ(ミルポワ用)、チキンブイヨン、岩塩、タイム、ローズマリー、にんにく、ローリエ、塩、胡椒
<特定原材料28品目>
乳、鶏肉、豚肉
内容量(冷凍)美瑛豚と美瑛野菜のポトフ仕立て(2個入り)
保存方法冷凍
賞味期限別途商品に記載
提供元株式会社ひらまつ
東京都渋谷区恵比寿4ー17-3
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