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イシガキ産業 ボン･ボネール ココット 20cm オーベルジン 4971360338361

イシガキ産業 ボン･ボネール ココット 20cm オーベルジン 4971360338361

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商品情報

BONNE BONHEUR
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■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用
■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
■IH調理器100V-200V対応
サイズ(cm)：20
カラー：オーベルジン
内径×深さ(mm)：200×91
容量(cc)：2500
質量(kg)：3.4
底径(mm)：180

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