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ミソノ牛刀サーモン 210mm No.562 モリブデン鋼国産洋包丁・関のキッチンナイフ／シェフナイフ肉魚刺身くっつきにくい切れ味耐久性《メーカー取寄／返品不可》 032264021

ミソノ牛刀サーモン 210mm No.562 モリブデン鋼国産洋包丁・関のキッチンナイフ／シェフナイフ肉魚刺身くっつきにくい切れ味耐久性《メーカー取寄／返品不可》 032264021

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商品情報

ミソノ　牛刀サーモン　210mm　No.562　モリブデン鋼　国産洋包丁・関のキッチンナイフ切れ味が冴え、しかもサビにくい！
刃物の本場・関で作られた「ミソノモリブデン鋼包丁」は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。
刃部と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
刃の表面には、刃離れを良くするための凹凸加工が施されているので、スライス作業に適しています。　サイズ：全長330mm　刃渡り210mm　
重量：150g
材質：刃…ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼、ハンドル…黒強化木
生産国：日本
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