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アカシア蜂蜜 600g×2個セット化粧箱入り北海道産【あかしあはちみつ、純粋ハチミツはちみつの女王】【メール便対応】

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商品情報

北海道の大自然が育んだ良質の蜂蜜はビタミン、ミネラル、カルシウム、ブドウ糖などを豊富に含んでおり、カラダに優しい天然100％の甘味料です。重要な栄養源だけではなく、殺菌力もあると言われています。自然豊かな北海道で採れたピュアなアカシアはちみつをお届け致します。

アカシア蜂蜜は北日本を代表するはちみつで、レンゲに次ぐ生産量を誇り、５月下旬から６月に北日本の各地で採集されます。また日本では生産量が一番の蜂蜜です。
真っ白なぶどう状の花房から大量のはちみつが取れるアカシアの蜂蜜は、クセがなく、上品な味はソフトで香りも良く、色調も淡いので、まさに日本人好みのハチミツです。
アカシア蜂蜜は特にクセがないので、どんな食材でも幅広くお使い頂けます。煮物などの和食では隠し味として、素材の味を最大限に引き出してくれます。

砂糖を入れるよりもカロリーを抑えられ、控え目な甘さが上品に感じます。蜂蜜の量は、「少し多いかな？」と感じるくらいたっぷりめに入れてみて下さい。ベタついた甘さが口に残らないのでおすすめです。

【はちみつの保存方法】
天然のはちみつの成分にはぶどう糖と果糖が含まれていますが、ぶどう糖の多く含まれているはちみつは結晶しやすいという特徴があります。結晶の仕方、速度などは花の種類によって異なりますが、はちみつ自体の品質や鮮度にはまったく影響がありません。

はちみつが結晶した場合は、ぬるま湯で湯煎すると元の状態に戻ります。上層部に白く細かい気泡ができることがありますが、はちみつそのものが泡立ったものなので品質には問題ありません。
※湯煎をするときの注意：キャップは必ず緩めてください。お湯の温度は40～60℃迄としてください。ガラス瓶ですので取り扱いにはくれぐれもご注意下さい。

【注意】
1.　天然はちみつは生ものですので、絶対に一歳未満の乳児には与えないでください。
2.　保存は直射日光をさけ、常温で保存してください。
3.　開封後、瓶内に水や異物を入れますと発酵する場合がありますので充分お気をつけ下さい。

アカシヤ蜂蜜は特にクセがないので、どんな食材でも幅広くお使い頂けます。煮物などの和食では隠し味として、素材の味を最大限に引き出してくれます。他の料理と組み合わせやすい蜂蜜として愛され続けています。

「はちみつの女王」と呼ばれているアカシア蜂蜜。その繊細な白い花から採れるハチミツの味や香りは、蜂蜜の苦手な方にも喜ばれています。自然の恵みが豊かな北海道産の上質な一品をぜひご堪能ください。贈り物としても喜ばれているおすすめの逸品です。

商品詳細

【商品内容】

アカシア蜂蜜
（化粧箱入り）

内容量：600g×2個
北海道産純粋アカシア蜂蜜

【注意】
天然はちみつは生ものですので、絶対に1歳未満の乳児には与えないでください。

純粋蜂蜜はいずれ白く結晶しますが、品質、栄養価は全く変わりません。湯煎すれば元通りの流動体に戻ります。
※このはちみつは「高温加熱処理」などをしていない、いわゆる「生はちみつ」にあたります。
しかし、ハチミツは採取後、その性質上結晶化してしまいます。
結晶化したハチミツを瓶詰めをする際、元に戻す為に60度以下で加温処理をしています。
ですので、完全に非加熱というわけではありません。
保存方法：直射日光をさけ、常温で保存してください。

開封後、瓶内に水や異物を入れますと発酵する場合がありますので
充分お気をつけ下さい。

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