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おすすめポイント
高圧力で時短&省エネ調理
世界で最も高いクラスの圧力がかかる、魔法のクイック料理シリーズの両手圧力鍋です。圧力が高いと調理をする温度が上がるので、お料理が短時間でやわらかく仕上がります。4~5人のご家庭や1台目におすすめの5.5Lサイズです。
※白米最大炊飯量:約6合
2段階圧力調節(切り替え式)
食材・調理方法によって、超高圧140kPa (約126度)・高圧80kPa (約117度)の2段階の切り替えができる調圧おもりを採用しました。お野菜にはほどよく柔らかく高圧の80キロパスカル、お肉のようにより早く簡単に柔らかくしたいお料理には超高圧の140キロパスカルと、料理によってお好みの圧力を選んで調理して頂くことができます。
初心者にも使いやすい安心設計
・圧力調整装置(おもり)
・フロート式安全装置
・安全装置(内部)
魔法のクイック料理シリーズには、初めての方でも気軽に調理が楽しめるよう様々な安全装置が働いています。また、熱が鍋底全体に、均等に伝わる底三層構造で、焦げ付きにくくなっているのでお手入れも簡単です。
商品詳細
IH調理器対応
底が平らなので、ガスレンジはもちろんIH調理器でも安心してご使用いただけます。
隅々まで洗えて衛生的
おもりやパッキン、ノズルフィルターを分解して、隅々まできれいに洗えます。調理カス等が詰まっていたら、付属の掃除ピンで取り除くことができます。
キッチン棚にすっきり収納
両手タイプなので、片手鍋のように長い取っ手が場所をとらず、収納スペースを有効に使えます。
蒸しす付き
専用の蒸しす付きなので、ヘルシーな蒸し物もジューシーに早く作ることができます。
料理のレパートリーが広がる2つのレシピ
料理研究家の浜田陽子先生の「作り置きからパーティーまで高圧&超高圧大活躍の圧力鍋レシピ100」と、大人も子どもも大好きなカレーのレシピ集がセットになっています。
使用方法
圧力鍋の使い方
1.鍋の中に食材を入れ、カチッとしっかり閉まるまで蓋を回して閉めます。
2.鍋底からはみ出さない程度の強火にかけます。しばらくするとフロートが上がり、調理圧力に達するとおもりから蒸気が出始めます。
3.かすかにおもりから蒸気が出る程度に火力を弱め、加熱時間を計ります。
4.時間がきたら火を止め、しばらくしてフロートが下がったのを確認したら、おもりを外してゆっくりと蓋を開けます。
※製品により、使用法について多少相違がございます。使用の際には、必ず製品に付属の取り扱い説明書をご覧ください。
ブランド紹介
使えばだれでもシェフになれる圧力鍋
ワンダーシェフの圧力鍋は「キッチンに立つすべての人をシェフに」、というコンセプトのもと生まれました。
日本最高クラスの圧力のおかげで、火にかけている時間が短く、よりおいしく仕上がります。
今までなんとなく敬遠していた難しそうなメニューでも、だれでも簡単に、手早く、そしておいしく作れる圧力鍋を、ぜひご家庭に取り入れてみてください。
シリーズ紹介
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内寸:約 高さ15(cm)
内径:約 22(cm)
(豆るい線)約1.8L
最大炊飯量:約6合
付属品:取扱説明書、レシピブック、蒸しす、掃除ピン