純米吟醸 純米吟醸酒 承久の宴 720ml 海士町のお酒 酒 日本酒 島酒

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商品情報

海士町の酒といえばこのお酒!!

商品説明
名称海士を代表する名酒「承久の宴」720ml
商品内容隠岐誉 純米吟醸 承久の宴(720ml 個装箱入り)
原材料米(国産)・米麹(国産米)
使用米改良雄町(海士町産)
精米歩合(%)60
アルコール分(度)15
日本酒度+5
酸度1.6
製造者隠岐酒造
島根県隠岐郡隠岐の島町原田174
なめらかで味に幅があり、海士町では飲み会といえば承久の宴が出るくらい親しまれているお酒です。
是非一度海士町の味をお楽しみください。
・隠岐酒造
隠岐諸島唯一の酒造、隠岐酒造。
隠岐の恵まれた農作物、清らかな水を使用した酒は日本のみならず海外からも高い評価を受けている。
杜氏の長年培ってきた経験と技術、そしてコンピューターを利用した細心なデータ管理を駆使し、極上の酒造りを行っている。
「酒質の向上に天上なし」を合言葉に、米磨き、徹底した麹造り、醪管理を愛情と厳しさをもってあたり、五味の調和を重んじる。
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