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【西麻布韓国料理宮(KUNG)】カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け) 600g(2‐3杯) タレ含み - 渡り蟹醤油漬け【送料無料】

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商品説明・詳細
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商品情報

ソウルで40年経歴を持つ伝説の料理人洪性吉の日本発出店、食材はすべて韓国、九州、西日本から厳選。

商品説明
商品名	カンジャンケジャン（渡り蟹の醤油漬け / ワタリガニの醤油漬け）
容量	600g （2－3杯）タレ含み
原料	● ワタリカニ：【韓国産】韓国忠清南道保寧市の渡り蟹（メス） ● カンジャンケジャンのタレ：韓国セムピョウＧＯＬＤ醤油、韓国ヘピョウみりん、清酒白花寿福、韓国産むきニンニク、韓国産長ネギ、韓国産生姜、
内容	一名ご飯泥簿と言われるカンジャンケジャンは殻に付いている味噌にご飯を和えて食べる味が極味だと言われています。
カニの効能	春のカニは味が最高です。雌カニの殻には甘い味噌がたっぷり入っていて、いつよりも豊かなカニを味わえます。カニにはロイシン、アルギニン、ライシン、イソロイシン、メチオニン、トレオン、ぺニルアラニン、バリン、ヒスチヂン、チロシン、シスチン等の必修アミノ酸が豊かです。オレンジ色の美味しそうなカニの卵には細胞活性化を手伝う核酸が富豊です。カニを食べたらその独特な香りが一日中口の中に残っていたりしますが、このあじはグリシン、フロニン、アルギニン、ベタイン、タウリン等の成分のためです。
保管期間	冷凍２０日、冷蔵１～２日
保管方法	■ お勧めの美味しいお召し上がり方（解凍方法と時間の違い）１．冷凍にてご注文後、「半日冷蔵庫にて解凍後」にお召し上がり２．冷凍にてご注文後、「常温にて２～３時間の解凍後」にお召し上がり ■ 保存方法２～３週間の間にお召し上がりの際は冷凍にて保管ください。 ■ その他蟹とタレとは別の容器にてお送りします。お好みで蟹にかけたりご飯と共にお召し上がりください。 ★ 商品は冷凍便で送りいたします。
配送方法	● ご注文の際に必ずお受取可能な到着希望日と時間をご入力ください。（お客様のご不在中に商品が届き受取の遅延により商品の鮮度が落ちる事を防止する為ご協力をお願いします。） ● 商品は冷凍便でお送りいたします。 ● ご商品に不具合の際はその写真を撮り、メールにてご連絡お願いいたします。 ● パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。あらかじめご了承ください。

ホンケジャン
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ワタリガニ醤油漬け
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