プロデンジ シチューパン ステンレス鍋/目盛 21cm 4.0L 電磁調理器対応

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商品情報

⚪️仔犬印 プロデンジ シチューパン
     目盛付 21cm 4.0L
       プロ仕様/最高級パン。
         超極厚構造鍋。

⚪️電気・ガス・電磁調理器など全てに対応しております。
使用頻度は数回のみ。

⚪️ 定価: 23,870    取扱説明書付属。

⚪️2023年2月に大阪/千日前道具屋筋
老舗 千田商店より購入。

鉄鍋と言えば新潟県燕市。
株式会社 本間製作所製。
最高級のプロ仕様モリブデン/ステンレス鋼鍋です。

⚪️クレープ店開業の為、カスタードクリームを数回、試作で使用したのみ。

私には過剰な品質で重く重厚なので、その後使用せずに半年保管しておりました。


【スペック】

●NSSC190ステンレス製。  

●プロのための電磁調理器用鍋です。

●NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスです。

●SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。

コメントお気軽に(╹◡╹)


○ スペック・説明

重量:1.9kg
容量:4L
板厚厚み(mm):2.5
外寸1(mm):φ222
外寸2(mm):底径:185
内寸1(mm):φ210
内寸2(mm):深さ:120
材質1:SUS444単層鋼



#モリブデン #鍋 #エムテートリマツ
#フライパン #料理 #スィーツ
#パティシエ #お菓子 #フランス料理
#イタリア料理

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態目立った傷や汚れなし

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