関兼常包丁関兼常筋引兼常 KC-178 AUS-10シリーズ兼常作モリブデン鋼口金付黒合板柄筋引【SKT】【14CD】

●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用。 ●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス。 ●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ。 ●まさにプロフェッショナルなパートナー。
メーカー品番	KC-178 AUS-10シリーズ兼常作モリブデン鋼口金付黒合板柄筋引
商品詳細	●サイズ：全長370mm、刃渡り240mm ●本体重量：186g ●素材・材質：刃部…AUS-10（全ステンレス鋼）・柄材…黒合板・口金…ステンレス
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