【奈良の地酒】篠峯純米大吟醸「四割磨き 山田錦」1800mL千代酒造(奈良県御所市)

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商品情報

兵庫県産特A地区山田錦特等米を全量使用、自家精米で40%まで丁寧に精米し、9号酵母で醸しました。
口当たりは優しく、品のある澄み切った吟醸香りの凛とした清々しい味わいの純米大吟醸に仕上がっております。


原材料/米(国産)・米麹(国産米)
原料米/兵庫県特A地区山田錦特等米
精米歩合/40%
アルコール分/16.8%
日本酒度/+7
酸度/1.8
アミノ酸度/0.7
使用酵母/協会9号
化粧箱付きですので、御贈答にも最適です。

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