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35,350円
42,820円
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重量:6.5kg
●ふたの金属部分に触れないようにふた端部に大型の樹脂とっ手を設置し、つまんで開閉するときのアクションを充分に考慮した安全仕様です。
●90度から70度まで1度きざみで温度設定(目安)ができ、メニューに合わせて微妙な温度管理ができます。
●よく使う90度、80度、70度はワンタッチで設定できるキーつきです。
●ひと目でわかるデジタル温度表示です。
●タイガー業務用マイコンスープジャー JHI-M120、JHI-N120 の後継品です。
●お湯を張る手間のいらない乾式保温方式で、準備、あとかたづけ、お手入れが簡単です。
●詰まりや煮やけの少ない側面ヒーターによる間接加熱方式を採用し、それぞれのメニューにあった最適温度でおいしく保温できます。
●内なべはガスの直火OKで、200VのIH調理器(※1)にも対応します。
(※1)機器によっては、出力が落ちる場合や、対応できない場合があります。
●ふた、内なべ、本体に塩分につよくさびにくいステンレスを採用し、内なべは特に耐久性にすぐれた高級ステンレス(SUS316)を採用しています。
●前回セットした温度を記憶するメモリー機能つきです。
●ふた半分開口タイプで、開閉に伴う温度低下を抑えます。
●内なべに容量確認ができるなべ目盛(刻印)つきです。
●内容物の温度を正確に検知するダイレクトセンサー方式です。
●消費電力(最大):240W
【クッククック 厨房用品 厨房機器・設備 業務用スープジャー タイガー魔法瓶 原産地:日本 JHI-N121 4904710436660 13-0416-1701 FSPJ2211 tiger 汁もの 汁物 ストック 保温 保存 味噌汁 みそ汁 カレー バイキング ビュッフェ ブッフェ ホテル レストラン 鍋 JHI-N121XS】