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【 6本セット】コレなら納得の銘酒秋田銘醸爛漫純米まなぐ凧 720ｍｌ（秋田県）×6

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商品情報

原料米の収穫をまって、厳選した米を磨きあげ
木製のこしきで米を蒸し、麹蓋で麹をつくる。
この酒造りの伝統手法をかたくなに守る
秋田銘醸株式会社

創業時、県内でも少ない株式法人として創業した蔵に、初代県醸造試験場長に請われて、先代の小林幸一が就任したのは昭和二十二年。終戦直後、食べるものにも事欠く時代に始めた酒造りは、困難を極めた。二年目からは現工場が完成し、手探りながら、いよいよ本領を発揮。その酒造りの伝統手法は、現在でも多く受け継がれている。

秋田銘醸　爛漫　純米まなぐ凧　720ｍｌ　

味わいの特徴
キメ細かい、まろやかな口あたり。やや甘口の酒。燗しても旨い純米酒。

製造元	秋田銘醸株式会社
産地	［秋田県］
種別	純米酒
主要原料米	秋田美山錦25％、キヨニシキ75％
精米歩合	麹米65%、掛米70％
アルコール度数	14.7%
容量	720ml
その他	日本酒度/＋0　酸度/1.6　アミノ酸度/1.7

○	○	●	○	○
甘　口	やや甘口	普　通	やや辛口	辛　口

残り 1 点 7,380円

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