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●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
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16,700円
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16,040円
マルゼン ガス式 涼厨スパゲティ釜 MRLN-046P3【代引き不可】【業務用 ゆで麺器】【パスタ】【ステンレスゆで麺機】【ガスゆで釜】【涼しい厨房】
13,710円
サワラ 片手桶 21cm 片手桶 桶 片手型 サワラ桶 さわら桶 サワラ片手桶 椹桶 椹かたて桶 桶 椹桶そば道具 そば 片手桶 そば かたて桶 そば道具 日本そば道具 そば道具 御そば道具 そばや道具 そば用品 手作り 椹 片手桶 おけ そば桶 そば ソバ道具 蕎麦道具 蕎麦用品
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【まとめ買い10個セット品】ショップコート D-1128 オフホワイト×ネイビー 4L【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【厨房館】
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商品の特徴
ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm グレー 40509-317
●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
●底厚:10mm
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様