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包丁ハモ切ナイフ 15444 最上ハモ切 270mm

包丁ハモ切ナイフ 15444 最上ハモ切 270mm

商品説明・詳細
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商品情報

商品特徴

●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。

商品説明

●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。

品番・品名

15444 最上ハモ切 270mm

商品仕様

●刃渡：270mm
●重量：375g
●刀身の材質：白紙
●材質詳細：カーボン 1.1%
●口輪：水牛角
●硬度：HRC 60
●中子形状：打ち込み
●サブゼロ処理：なし
●ハンドルの材質：朴ノ木

JANコード

4978857154442

備考

※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。
※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。

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