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商品説明・詳細
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商品情報

冷凍一回の新鮮な一夜干し！
島根県産のどぐろ一夜干し(干物)

のどぐろは水揚げ量が少ないため、幻の高級魚とも呼ばれて大変貴重です。
中でも島根県浜田港で水揚げされた、干物に適した鮮度の良いノドグロを厳選しています。
獲れたばかりの新鮮なのどぐろを漁港近くで素早く加工し、鮮度と美味しさを保っています。

塩のみで味付けした無添加なので、素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことができます。
さらにのどぐろの美味しさを最大限に引き出すため、
魚の大きさや脂の乗り具合によって塩の漬け込み時間を微調整したり、
季節によって干物乾燥時間を微調整したりしています。
皮目を香ばしく焼くと、ふっくらジューシーな身とじゅわっと溢れる脂を味わっていただけます。

獲れたばかりののどぐろを、すばやく開き加工して冷凍出荷。
一度しか冷凍してないので、冷凍→解凍すると壊れてしまう旨み成分を多く閉じ込めることができ、
一番美味しい状態で食卓までお届けすることができます。

個包装されており、食べたいときに食べたい分だけお召し上がりいただけます。

製品仕様
名称	のどぐろ一夜干し(干物)
原材料名	島根県産のどぐろ(アカムツ)、食塩
賞味期限	製造日より冷凍保存にて30日、解凍後3日(ラベルに記載あり)
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存してください）

高級食材高級魚超高級魚グルメノドグロのどぐろアカムツあかむつ魚喉黒
ご利用シーン
ギフト手土産ホームパーティーおうちごはん贅沢ご飯ご褒美お祝いパーティー飲み会宅飲み父の日母の日誕生日お中元お歳暮お土産記念日お祝い引っ越し祝い結婚祝い敬老の日男性女性お父さん父お母さん母おじいちゃん祖母おばあちゃん祖父 20代 30代 40代 50代 60代
大きくなるほど脂のりが良いですが、小ぶりでもしっかり味わえます。
干物一夜干し魚の干物ひもの焼き魚炊き込み飯にアレンジお酒のあて晩酌のお供おかず夕食夕飯和食日本料理和風　一品メイン料理

冷凍一回の新鮮な一夜干し！
島根県産のどぐろ一夜干し(干物)
のどぐろは水揚げ量が少ないため、幻の高級魚とも呼ばれて大変貴重です。
中でも島根県浜田港で水揚げされた、干物に適した鮮度の良いノドグロを厳選しています。
獲れたばかりの新鮮なのどぐろを漁港近くで素早く加工し、鮮度と美味しさを保っています。
塩のみで味付けした無添加なので、素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことができます。
さらにのどぐろの美味しさを最大限に引き出すため、
魚の大きさや脂の乗り具合によって塩の漬け込み時間を微調整したり、
季節によって干物乾燥時間を微調整したりしています。
皮目を香ばしく焼くと、ふっくらジューシーな身とじゅわっと溢れる脂を味わっていただけます。
獲れたばかりののどぐろを、すばやく開き加工して冷凍出荷。
一度しか冷凍してないので、冷凍→解凍すると壊れてしまう旨み成分を多く閉じ込めることができ、
一番美味しい状態で食卓までお届けすることができます。
個包装されており、食べたいときに食べたい分だけお召し上がりいただけます。
製品仕様
名称のどぐろ一夜干し(干物)
原材料名島根県産のどぐろ(アカムツ)、食塩
賞味期限製造日より冷凍保存にて30日、解凍後3日(ラベルに記載あり)
保存方法要冷凍（-18℃以下で保存してください）

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