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全自動で行います。
・鍋全体の温度を正確に保つサーミスタセンサー採用により、
焼きムラが少なく、美しい焼き上がりを実現しました。
・お店のオリジナル餃子に対応できるように、焼き時間、給水量、
蒸し時間などを自由に設定できます。
・お手入れ簡単なフタ取り外しタイプもございます。
※
・能力 1回60個/1時間当り510個~550個
・鍋数 1コ
【メーカー】マルゼン
【型番】MAZ-10+MAZ-65T
【電源】単相100V(50/60Hz)
【外形寸法】幅650×奥行750×高さ350×バック150(mm)
【架台寸法】幅637×奥行557×高さ528(mm)
【鍋寸法】幅450×奥行395(mm)
【消費電力】16/16W
【ガス消費量】都市ガス12.8kW(11000kcal/h)
LPガス12.8kW(0.92kg/h)
【ガス接続口】15A(ユニオン)
【給 水 口】15A
【排 水 口】25A
【立消安全装置】フレームロッド方式
【質量】フタ固定 88kg、フタ取り外し 87kg
【架台質量】14kg
【付 属 品】減圧逆止弁
【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先はあるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。
※ガス接続の必要な場合は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。